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岡山デミカツ丼

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鰆丼の竹浜からの岡山グルメはしご。

続いては、こちらの野村さん。

竹浜さんとは、対照的になかなかコジャレタ店構え(失礼)

こちらで頂くのは・・・

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ジャーン!!

デミカツ丼で~す!

岡山でカツ丼と言ったら、デミグラスソースがかかったデミカツ丼を指すと言われるくらい一般的。

そして、こちらの野村さんは、昭和6年の創業時にデミカツ丼を提供した、デミカツ丼発祥のお店なんだとか。

観光客風の方から、地元の人っぽい作業服の方で店内は賑わってました。

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カツはチョイ薄目。

でも、丼の場合は、これくらいの厚さがベストなんだよね。

半分をビールのお供でいただいて、残りはご飯も頬張ってガッツク!

サクサク衣とまったりソースで美味しく頂きました!!

さぁ~て、この後は・・・(え?まさか?)


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No title

おはようございます。
岡山のデミカツ丼、
私もここで食べたような記憶です。
デミグラスソースとカツの組み合わせが
たまらないですよね~!

ジャムさんへ

ジャムさん、おはようございます!
そうでしたか!ジャムさんもこちらで!
ジャムさんのブログを拝見すると、ジャムさん結構、カツ丼系がお好きの様ですもんね!(笑)
ソースカツ丼とはまた違った濃厚な美味しさがありますよね!

No title

こんにちは、マヤリモさん
デミかつ丼ですか、岡山の名物なんですね
カツ丼と言ったら卵とじしか、食べたことないです
福井県だったかな? ソースかつ丼があるようです
他の地域にもご当地名物があるのでしょうね

ヨッシィー さんへ

ヨッシィーさん、おはようございます!

デミカツ丼が岡山の名物だというのは、今回の旅行で初めて知りました。 

そうですね。ソースカツ丼は、福井県の名物ですね。あとは、知る限り、埼玉、福島、新潟、長野などがありますね。
トンカツを丼にのっけただけじゃん。って感じもしますが、私は、ソースカツ丼結構、好きです。

こんばんは
今、ケンミンショーでもチラッと出てました!!
岡山と言えばえびめしとママカリだったので
帰省するとき岡山は立ち寄るのでチェックしてみます(^_^)

Bigサオリン さんへ

Bigサオリン さん、おはようございます!

そうでしたか、ケンミンショーでも取りあげられていたんですね。と言うことは、やはり県民熱愛グルメだったんだ!(笑)

岡山駅周辺にデミカツ丼を出すお店は何軒もあるようなので、是非、試してみてくださ~い!
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プロフィール

マヤリモ

Author:マヤリモ
大田区蒲田在住の40代男性。
職業は作業療法士(OT)
家族は高校時代からの縁で結婚した妻 しーちゃん と娘の はな。
いろんなコトに興味を示してしまうのが長所でもあり短所。結果浅く広い趣味が・・・。日々の出来事も交え綴って行きたいと思います。

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