エゾシカカレー煮

薬剤師のSさんから頂いた北海道のエゾシカカレー煮。

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缶を開けるとシカ肉たっぷり、これは、ご飯よりお酒でしょ!

うん!赤ワインにピッタンコ!

ezssp.jpg

お肉もスゴク柔らかい!

あれ? 考えてみたら、シカ肉って食べるの初めてかも?

牛とも馬とも違う、これがシカ肉か~。クセもなくってとっても食べやすいんですね。

knkmc.jpg

この愛らしいイラストを見ちゃうと、チョット罪悪感を感じちゃうけどね(笑)

でも、これまで食べた肉を売りにしている、ご当地カレーの中でも一番柔らかく、美味しいカレーでした!

Sさん、ご馳走様~!

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シカ肉の~

こんばんは
まだ、食べたことないですね。シカ肉…
カレーなら大丈夫かな!?って思ってしまいましたね。
マヤリモさんの色々なカレーを見ていたので
田舎に帰った時に 鰹のカレーを買ってみました。
ツナのカレーって感じでしたね。

Bigサオリン さんへ

こんばんは!
お返事遅くなり申しわけありません!

鹿肉は強いカレーの風味のおかげか、クセは全く感じられませんでした!

やはり「鰹カレー」ですか!
でも、高知には、イロイロ特産品があるから、ご当地カレーの種類も沢山ありそうですよね。
高知を訪れる時の楽しみのひとつにしたいと思いま〜す!

No title

こちらもこんばんは。

エゾシカのお肉って食べたことないです。
癖がありそうですがそうでもないんですね。

缶のイラストがかわいすぎる~。

マヤリモ家には、いつも珍しい食べ物がありますね!

mayukuma さんへ

こちらも、おはようございます! 笑

私も、エゾシカ初めてで、もっとワイルドな味かな?と思ったら、意外に食べやすかったです。

この缶のイラストは、あまり見ないようにして食べましたよ 笑

自分自身、珍しい食材は好きなんですけど、何故か、頂くものも珍しいものが多いんです 笑
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プロフィール

マヤリモ

Author:マヤリモ
大田区蒲田在住の37歳(男性)
職業は作業療法士(OT)
家族は高校時代からの縁で結婚した妻 しーちゃん と昨年9月に生まれた娘の はな。
いろんなコトに興味を示してしまうのが長所でもあり短所。結果浅く広い趣味が・・・。日々の出来事も交え綴って行きたいと思います。

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