黒松でございます。

miyagi 035

黒松と言うのは、東京北区の東十条に店を構える、草月という和菓子屋さんの看板商品で、
僕の好きなお菓子のひとつです。

東十条には、叔母が住んでいるので、僕にとっては、とても思い入れのあるお菓子です。

meron 166

どら焼きのようなお菓子で、保存料や着色料は、一切使わず皮には、純粋蜂蜜や黒糖が入っていて、とてもしっとり。

meron 167

中の餡も、しつこくなく程好い甘さなんです。

jan.jpg

だから辛党の僕でも、ドラえもんバリにパクパクいけちゃいます。

meron 165

さて、この黒松、僕が物心ついた頃にはすでにあったお菓子なんですけど、
最近は、TV等に取り上げられるようになった様で、先日もお店の中は、お客さんで一杯。
店内には焼きあがり待ちの列も出来ていました。

料理記者歴うん十年のあの人も・・・

miyagi 034

とのことです。(終)
スポンサーサイト

comment

管理者にだけ表示を許可する

こんばんは^^

僕も辛党なんですが、これは美味しそう(^q^

東十条ですね!覚えておきます^^

keny72 さんへ

こんばんは。

コメントありがとうございます!

東十条の南口の改札を出て、徒歩1分ほど、坂を下りたところにあります。

素朴な味なんですけど、だからこそ飽きがこないんですよね~。

是非お試しくださいませ。
10 | 2017/11 | 12
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
ようこそ!
プロフィール

マヤリモ

Author:マヤリモ
大田区蒲田在住の37歳(男性)
職業は作業療法士(OT)
家族は高校時代からの縁で結婚した妻 しーちゃん と昨年9月に生まれた娘の はな。
いろんなコトに興味を示してしまうのが長所でもあり短所。結果浅く広い趣味が・・・。日々の出来事も交え綴って行きたいと思います。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR