FC2ブログ

おきゅうと

「おきゅうと」という食べ物を知ってますか?

僕は、 Bigサオリンさんのブログで、その存在を知ったのですが、福岡ではとってもメジャーな食べ物なんだそうです。

そして、ずぅ〜っと気になっていた、おきゅうと、先日の福岡出張でついに食べることが出来ました!

確かに、行く店、行く店、当たり前のように 「 おきゅうと 」 がある!

oky1.jpg

これが、そのおきゅうと。

トコロテンのような見た目ですが、原料も海藻からできているようです。

食べ方もトコロテンのように酢醤油で食べたり、

oky3.jpg

僕らが行った居酒屋さんでは、明太子と和えていたり。

独特の食感がクセになりますね。

ちなみにこの 「 おきゅうと 」 という不思議な名前は、享保の飢饉の際に作られ、「 救人(きゅうと) 」 と呼ばれていたからだとか(諸説あり)

蒲田のスーパーで見かけたら買ってみよう!

スポンサーサイト



09 | 2015/10 | 11
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
ようこそ!
プロフィール

マヤリモ

Author:マヤリモ
大田区蒲田在住の40代男性。
職業は作業療法士(OT)
家族は高校時代からの縁で結婚した妻 しーちゃん と娘の はな。
いろんなコトに興味を示してしまうのが長所でもあり短所。結果浅く広い趣味が・・・。日々の出来事も交え綴って行きたいと思います。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR