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利久の牛たん

hana 011

以前、学習療法のシンポジウムで仙台を訪れた時に、
しーちゃんへのお土産として買ってきた「 利久 」の牛たんです。

冷凍状態のこの牛たんは 「 解凍した後、フライパンで・・・ 」 と
調理法に書いてありましたが、魚焼きグリルで焼いてみるコトに。

hana 013

そしたら、上手いコト焼けました!

お店っぽくキャベツの塩漬けと南蛮の味噌漬けを添えて。

肝心のお味は・・・

「 あれ?お店と変らない! 」

まぁ、実際に食べ比べたら差はあるんでしょうけど、十分イケます!

この手のお土産は、「 どうせ家で焼いたって・・・ 」なんて思いがあったんですけど
アリですな!

hana 015

ご飯に、テールスープならぬ鳥ガラスープ!(笑)
また、仙台に行くコトがあったらお土産で買ってこよう!
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プロフィール

マヤリモ

Author:マヤリモ
大田区蒲田在住の40代男性。
職業は作業療法士(OT)
家族は高校時代からの縁で結婚した妻 しーちゃん と娘の はな。
いろんなコトに興味を示してしまうのが長所でもあり短所。結果浅く広い趣味が・・・。日々の出来事も交え綴って行きたいと思います。

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