FC2ブログ

首里そば 

首里城を見学した後、二人の腹の虫が鳴き出しました。
そう言えば、朝5時ごろにおにぎりを食べたきりだったので、
お腹ぐぅ~ぐぅ~です。

首里城あたりで昼食・・・

頭に浮かんだのが、「首里そば」。
以前、沖縄そばの美味しいお店として耳にしたコトがあったので行ってみましょう!

oki 046

お店は、首里城から車で数分の距離にありました。

11時半の開店直後だったのですんなり入れました。

注文はモチロン沖縄そば!

oki 050

来た~!

沖縄料理の大定番!

まずは出汁!
うま~い!
優しく、それでいてしっかりとした鰹だしが浸み渡ります。

oki 052

麺の方は、かなり固めで啜るというより噛むといった感じですね。
コシを通りこしてます(笑)

初めは 「 なんだこれ!? 」 って感じで受け入れられないかと思ったんですけどね。
これが、ハマっちゃうんですよね~!
他にない麺ですよね。

そして、三枚肉、これが絶品!
ほんと美味い!

生姜は、たいがいのお店は紅ショウガなんですけど、こちらは着色されてない針ショウガ。
だから澄んだ出汁を崩さず良いアクセントになってるんですよね~。

これでお値段、500円!
観光地にもかかわらず、人気店にもかかわらず、素晴らしい!
今まで食べた沖縄そばの中で一番かも!?

また食べたいと思える一杯でした!
ご馳走様でした~!
スポンサーサイト



01 | 2014/02 | 03
Su Mo Tu We Th Fr Sa
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 -
ようこそ!
プロフィール

マヤリモ

Author:マヤリモ
大田区蒲田在住の40代男性。
職業は作業療法士(OT)
家族は高校時代からの縁で結婚した妻 しーちゃん と娘の はな。
いろんなコトに興味を示してしまうのが長所でもあり短所。結果浅く広い趣味が・・・。日々の出来事も交え綴って行きたいと思います。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR