寿司を片手に和歌山ラーメン！ 井出商店

グリーンコーナーの天かけラーメンで満足！
・・・するつもりだったんですが、
・・・やっぱり来てしまいました！



和歌山ラーメンの代表的お店、井出商店！



開店時間の１１時半にお店に行くとすでにかなりの行列。
そして、店の外まで漂う強烈な豚骨の香り。

でも行列の割に回転は早く、２０分ほどで店内へ。



注文から、１分ほどでドンブリがやって来ます。
予め列に並んでいる時に注文を受けていたとはいえ、早いな～。

ドンブリはやや小ぶりで、本日２杯目でも余裕でイケそう。
スープは、期待通りのこってり系。



麺は、かなり柔らか目ですね。
提供時間からして、まさか茹で置き！？　なんて思えちゃうほど。
それとも常時、この柔らかさなのかな～。
個人的には、もうチョイ固めがイイですね。

そして、和歌山ラーメンを食べる上で欠かせないのがコレ！



早すし。
早すし とは、サバ寿司のコトで、カウンターから自由に取って食べて
後で自己申告でお会計です。



豚骨醤油に寿司～？
合うワケないじゃん・・・

と、思いきやコレがベラボーに合う～！

酢飯のお陰で、やや飲み飽きつつあったコッテリ豚骨に変化がでて再びゴクゴク！
いや～ホント合いますね～！



和歌山ラーメンに、はや寿司、絶対一緒に食べるべき！
はや寿司効果で、スープまで飲み干し、あっという間に完食！

和歌山ラーメンの存在を全国区にした井出商店さん、ご馳走様でした～！

和歌山には、他にあっさり醤油の「車庫前系」と呼ばれる形態のラーメンもあるんです。
今度訪れることがあったら是非食べたいな～。（終）

たぬきラーメン？ グリーンコーナー

和歌山県の名物といえば？

いろいろありますが、今日はラーメン！
豚骨醤油の和歌山ラーメン！　

東京でも人気がありますよねぇ。

でも今回は、チョット変わったラーメンを紹介。
その名を 「 天かけラーメン 」。
最近、和歌山の名物の座に躍りでているとか、いないとか・・・。



お店はこちらのグリーンコーナー。
実はこちらのお店は、和歌山県の老舗のお茶屋さんの玉林園が開いた軽食屋さん。
お茶だからグリーンコーナーなワケですね。

１０時の開店前から数組のお客さんが待機中。
どうやら本当に人気があるようですね。

僕も朝食がわりにオープンと同時に入店！



店内はショッピングセンターのフードコート調。

そして、これが噂の、天かけラーメン！



醤油ベースのスープに具は、天かす、そして中華麺。
ビジュアル的には、完全に たぬきそば ですね。



そしてこれが、意外にと言っちゃ失礼ですが、美味いんですよ！
天かすとスープがイイ感じにバランスとれてるんですよね～。
ラーメンにワカメって組み合わせ、あまり好きじゃないんですが、
このラーメンに限ってはアリ！です。

和歌山に行ったら定番の和歌山ラーメンも良いけど、天かけラーメンもイイですね。
値段も３６０円とリーズナボー！

でもでも～。こちらのお店の売りはこれだけじゃないんです！

こちらは、先ほども言ったとおり、お茶屋さんが経営するお店。
実は、現在、全国で当たり前のように売られている抹茶ソフトは、
こちらの玉林園さんが発祥なんですって！



抹茶系、大好きマヤリモもモチロン頂きましたよ！
抹茶の風味がイイですね～。

さぁ抹茶ソフトでリセットされたトコで・・・
やっぱり定番の和歌山ラーメンも食べに行っちゃおう！（笑）